Text copied to clipboard!
Titel
Text copied to clipboard!Voedselkwaliteitscontroleur
Beschrijving
Text copied to clipboard!
Wij zijn op zoek naar een toegewijde Voedselkwaliteitscontroleur die verantwoordelijk is voor het waarborgen van de hoogste normen op het gebied van voedselveiligheid en kwaliteit binnen onze productieprocessen. In deze rol speelt u een cruciale rol bij het inspecteren, testen en evalueren van voedselproducten om te garanderen dat ze voldoen aan zowel interne standaarden als externe regelgeving. U werkt nauw samen met productieteams om afwijkingen te identificeren en corrigerende maatregelen te implementeren, en u draagt bij aan continue verbeteringen in het kwaliteitsmanagementsysteem. Daarnaast houdt u toezicht op hygiënepraktijken en documenteert u nauwkeurig alle kwaliteitscontroles en bevindingen. De ideale kandidaat beschikt over een scherp oog voor detail, grondige kennis van voedselveiligheidsnormen zoals HACCP en ISO 22000, en uitstekende communicatieve vaardigheden om effectief samen te werken met diverse afdelingen. Als Voedselkwaliteitscontroleur bent u een sleutelfiguur in het garanderen van de veiligheid en tevredenheid van onze klanten, en draagt u bij aan het succes en de reputatie van ons bedrijf in de voedingsindustrie.
Verantwoordelijkheden
Text copied to clipboard!- Uitvoeren van kwaliteitscontroles op grondstoffen en eindproducten.
- Monitoren van productieprocessen om naleving van voedselveiligheidsnormen te waarborgen.
- Documenteren en rapporteren van testresultaten en afwijkingen.
- Samenwerken met productieteams om kwaliteitsproblemen op te lossen.
- Toezicht houden op hygiëne en veiligheidsvoorschriften binnen de productiefaciliteit.
- Bijdragen aan de ontwikkeling en implementatie van kwaliteitsverbeteringsprogramma's.
- Uitvoeren van audits volgens HACCP- en ISO-standaarden.
- Trainingssessies geven over voedselveiligheid aan medewerkers.
- Analyseren van klachten en initiëren van corrigerende acties.
- Zorgen voor naleving van wettelijke en interne kwaliteitsnormen.
Vereisten
Text copied to clipboard!- MBO- of HBO-diploma in voedseltechnologie, levensmiddelentechnologie of vergelijkbaar.
- Ervaring met kwaliteitscontrole in de voedingsindustrie.
- Grondige kennis van HACCP, ISO 22000 en andere relevante normen.
- Sterk analytisch vermogen en oog voor detail.
- Goede communicatieve vaardigheden in het Nederlands.
- Vermogen om zelfstandig en in teamverband te werken.
- Ervaring met het opstellen van rapportages en documentatie.
- Bereidheid om te werken in ploegendiensten indien nodig.
- Kennis van microbiologische en chemische testmethoden is een pré.
- Proactieve houding ten aanzien van kwaliteitsverbetering.
Potentiële interviewvragen
Text copied to clipboard!- Welke ervaring heeft u met HACCP en ISO 22000?
- Hoe gaat u om met het signaleren van kwaliteitsafwijkingen?
- Kunt u een voorbeeld geven van een situatie waarin u een kwaliteitsprobleem hebt opgelost?
- Hoe zorgt u ervoor dat u op de hoogte blijft van nieuwe voedselveiligheidsnormen?
- Welke software of systemen heeft u gebruikt voor kwaliteitscontrole?
- Hoe gaat u om met stressvolle situaties tijdens productiecontroles?
- Bent u bereid om in ploegendiensten te werken?
- Hoe draagt u bij aan een cultuur van kwaliteit binnen een team?
- Welke stappen onderneemt u bij het uitvoeren van een audit?
- Hoe documenteert u uw bevindingen tijdens kwaliteitscontroles?
